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治愈系美食 芝心鸡蛋卷(组图)

2012年10月10日 12:31:39 来源:美食杰 查看评论 手机看新闻 字体:
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芝心鸡蛋卷的做法

第1步鸡蛋打散,调入少许盐、糖到自己喜欢的口味,倒入少许葱花

第2步平底锅烧热,舀入一小勺鸡蛋液,这一层蛋液可以煎的比较熟,因为要在上面铺一层芝士,撒一些黑芝麻

芝心鸡蛋卷

第3步蛋液凝固后转熟时放入芝士片,用铲子卷起来,然后推到锅的一端

第4步锅小火,在舀入一勺蛋液,撒入少许芝麻,蛋液凝固,还没完全熟透的时候就可以开始卷,用筷子飞快的从上一次卷好的蛋卷开始卷到另一头

芝心鸡蛋卷

第5步继续保持小火,舀入蛋液,重复之前的动作,直到卷到自己喜欢的蛋卷大小。当然可以卷的比我的厚哈

第6步吃的时候随意切成合适大小的蛋卷就ok了

芝心鸡蛋卷

芝心鸡蛋卷

芝心鸡蛋卷

芝心鸡蛋卷

芝心鸡蛋卷

菜品特色

        这个鸡蛋卷太简单了,其实也是拼拼凑凑出来的,冰箱有啥就吃啥呗!关键是快,就几分钟时间,蛋卷ok啦,来杯牛奶,在来点面包,就满足了!填不了心,就填一填离心最近的胃,这样,就不上心了!很喜欢浓香的芝士融在鸡蛋卷里,一刀切下,芝士溢出的感觉很幸福,很满足!也能疗伤! 

[编辑: 林纯奕] 
关键词:美食 芝心鸡蛋卷 鸡蛋
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